Latteria Sociale Di Pertegada Società Cooperativa Agricola
Indirizzo:
fraz. Pertegada via del Molo n. 18 – 33053 Latisana (UD)
Settore:
Agroalimentare e pesca
Attività:
- caseifici, latterie sociali e turnarie
ATTIVITÀ
Latteria turnaria. Raccolta del latte dei soci per la successiva trasformazone in prodotti lattiero-caseari.
DESCRIZIONE
Nella Bassa Friulana c’è l’alta qualità. A testimoniarlo sono i prodotti lattiero-caseari della cooperativa agricola latteria sociale di Pertegada, frazione incantevole del comune di Latisana, in provincia di Udine. Terra di mezzo, situata nella pianura veneto-fiulana, bagnata dal Tagliamento. Qui “il vivere con lentezza”, di cui tanto si scrive, non sono solo parole, tutto procede con calma, nel pieno rispetto dei tempi dettati dalla natura, gli stessi a cui sono abituate le mucche da latte che pascolano e producono su questo territorio.