La Ortolana Società Cooperativa

OPERATIVITÀ
Coltivazione e vendita di ortaggi e fiori.


DESCRIZIONE
Biologico, a km 0, senza pesticidi... una lista di attributi sempre più ricercati quando si tratta di scegliere ortaggi di qualità. Stesso discorsi vale per i fiori, se troppo trattati diventano quasi artificiali, senza profumo, azzerano quelle piccole anomalie nelle forme e, come diceva Edgar Allan Poe, “non c’è bellezza senza una qualche imperfezione nelle forme”. Un modo naturale di “fare orto” è quello che ha messo al centro delle proprie coltivazioni la cooperativa La Ortolana, un nome che riporta a modi di fare della tradizione contadina, un approccio bucolico, nel pieno rispetto dei tempi che impone la natura.