Bio-Res – Biological Researches Soc. Coop.

ATTIVITÀ
1. Analisi chimiche-biologiche e microbiologiche, campionamenti, analisi tossicità di acque e fanghi
2. realizzazione di progetti di ricerca e analisi nel campo della biologia, della pesca/acquacoltura ed ecologia
3. consulenze nel settore dell'ecotossicologia e della sicurezza alimentare (piani di autocontrollo aziendale e stesura di piani HACCP).




DESCRIZIONE
Cosa c’è sott’acqua? Una domanda facile, a cui rispondere Bio-Res – Biological Researches, società specializzata in consulenze per la sicurezza alimentare e per il settore ambientale. Grande esperienza maturata nell’attività di pesca e acquacoltura come supporto tecnico e ricerca scientifica, a cui fanno seguito i monitoraggi su acque marine-lagunari e analisi eco-tossicologiche. Il modo in cui opera e i fini che persegue la cooperativa vanno a segno al numero 14 dell’Agenda delle Nazioni Unite: tutelare e conservare tutte le risorse marine, per uno sviluppo ecosostenibile. Le attività legate all’area alimentare prevedono la formazione, la stesura di manuali di autocontrollo H.A.C.C.P. e l’analisi delle matrici legate ai prodotti della pesca.